Aperitivo MERCATIAMO//Tutti i Venerdì – Wopa Temporary

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In occasione dell’appuntamento settimanale con Mercatiamo e RePop Market, vi proponiamo un aperitivo nella zona del Bar!

Drink e stuzzichini preparati con i prodotti del mercato!

Dalle 16.00 – Ingresso Libero

 

MercaTiAmo è un mercato di produttori locali che si svolge ogni venerdì, dalle 16 alle 19.30 in via Palermo 6, angolo via Catania, all’interno del WoPa ed ogni mercoledì mattino, dalle 7.30 alle 13.00 al Parco Bizzozero. Venire a Mercatiamo rappresenta una occasione per conoscere da vicino le piccole aziende del nostro territorio che lavorano i campi e ne portano i frutti direttamente nelle mani dei parmigiani. Stiamo parlando di una agricoltura su piccola scala, rispettosa dei ritmi naturali e della stagionalità, una coltivazione naturale senza utilizzo di chimica. Mercatiamo vede la presenza di aziende biologiche certificate e di aziende certificate dal sistema di garanzia partecipata del Des di Parma. Tutte quindi producono senza forzature e senza veleni, raccogliendo semplicemente quello che la terra offre. E’ comunque stupefacente la varietà di prodotti: frutta e verdura, ortaggi, tuberi, pane, vino, birra, miele, uova, tutti prodotti in modo artigianale e proposti direttamente al consumatore finale, senza alcuna intermediazione commerciale. E ancora castagne, pane, dolci, farina, e anche testaroli (dai vicini amici pontremolesi), marmellate e confetture, noci, parmigiano reggiano, pecorino, formaggi caprini. Una spesa settimanale di natura!